Désormais, tout le monde est
sensibilisé à l’importance des pollinisateurs dans la production de
fruits et légumes, mais les ordres de grandeur restent souvent inconnus.
Penchons-nous brièvement sur les chiffres publiés.
Pour déterminer le rôle des
insectes pollinisateurs dans la production de pommes, des scientifiques
ont enfermé des pommiers entiers ou des branches de pommiers dans des
cages pour empêcher les insectes d’atteindre les fleurs. Après
comparaison avec les résultats notés sur des pommiers non encagés, ils
ont constaté que sans pollinisateurs, la récolte était divisée par un
facteur allant de 20 (1) à 335 (2).
Dans le même ordre d’idées, si les
insectes sont exclus de la pollinisation, la production de poires est
divisée par un facteur 8 (3), celle des cerises de table par un facteur
15 (4) et celle de certaines variétés de griottes par un facteur allant de 2 à 15 (5).
Pour certains cultivars d’abricots,
c’est une disparition totale de la production qui est constatée sans
pollinisateurs (6, 7). De telles réductions de la production sont incompatibles avec une quelconque activité commerciale en arboriculture. Donc, en gros : pas de pollinisateurs, pas de
fruits.
Conclusion : la pollinisation
entomophile n’est pas un simple bonus pour la production fruitière, elle
est fondamentale. Toute diminution du nombre de pollinisateurs cause
mécaniquement un impact économique négatif sur le secteur de
l’arboriculture, qui pèse actuellement presque 3 milliards d´euros (8). L’apiculture, même de loisir, devient une véritable
cause nationale, non seulement pour éviter le crash économique d’un pan
entier de l’agriculture mais aussi pour assurer nos approvisionnements
alimentaires.
Références
1.
Palmer-Jones T., Clinch P.G. (1967) Observations on the pollination of
apple trees (Malus sylvestris Mill.), New Zealand Journal of
Agricultural Research, 10:1, 143-149, doi:
10.1080/00288233.1967.10423086
2. Palmer-Jones T., Clinch P.G.
(1966) Observations on the pollination of apple trees (Malus sylvestris
Mill.), New Zealand Journal of Agricultural Research, 9:2, 191-196, doi:
10.1080/00288233.1966.10420773
3. Landgridge D.F., Jenkins P.T.
(1975) A study on pollination of ‘Winter Nelis’ pears, Australian
Journal of Experimental Agriculture and Animal Husbandry, 15: 105–107.
4. Langridge D.F, Goodman R.D. (1973) The role of honeybees in
pollination of cherries’. Australian Journal of Experimental Agriculture
and Animal Husbandry 13: 193–195.
5. Hansted L., Grout B.W.W.,
Eilenberg J., Dencker I.B., Toldam-Andersen T.B. (2012) The importance
of bee pollination of the sour cherry (Prunus cerasus) Cultivar
‘Stevnsbaer’ in Denmark, Journal of Pollinisation Ecology, 10(16), 2021,
p124-129 ( https://www.researchgate.net/publication/288851273
)
6.
McLaren G.F. and Fraser J.A. (2010) Pollination compatibility of «
Sundrop » apricot ans its progeny in the « Clutah » series, New Zealand
Journal of Crop and Horticultural Science,
doi.org/10.1080/01140671.1996.9513934
7. Manino A., Porporato M.,
Patetta A., Berra L., Carli C., Pellegrino S., 2010, Pollination
requirements of apricot : ten years research in Piedmont (Italy), poster
présenté lors du congrès 4th European Congress of Apidology, Eurbee
2010, du 7 au 9 septembre 2010 à Metu (Turquie)
8. https://fnpfruits.fr/chiffres-cles/
UN PROBLÈME AVEC VOS ABEILLES? JE VIENS VOUS AIDER CHEZ VOUS: cliquez
ici
